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    Traditionsgaststätte „Kaiserhafen bei Adam“ feierte Eröffnung Deutsche Küche in Ruhrort? Sehr rar gesät. Das Konzept von Adam Kozlowski, dem neuen Pächter des „Kaiserhafens“, könnte deutlich von seiner regionalen Küche profitieren. Neben dem Klassiker „Himmel un Ääd“ serviert der sympathische Chef des Hauses unter anderem auch Rinderleber, Schaschlik, Schnitzel oder eben die kultige Currywurst begleitend unter ...